Koło Gospodyń Wiejskich zdobyło II miejsce swoją potrawą. Jak same piszą na swoim Facebooku, potrawa „Tłusty bachor z kapustą” nie jest łatwa w przygotowaniu. Żołądek wieprzowy należy nadziać startymi ziemniakami oraz kawałkami mięsa. Następnie pieczony przez 4 godziny w niskiej temperaturze żołądek podaje się z kiszoną kapustą z jabłkami, tak samo zapieczoną.
Co najciekawsze do dekoracji został użyty wędzony świński łeb.
Panie z KGW Porąbka wygrały 1500 zł oraz uplasowały się na II miejscu. Gratulujemy!
fot. FB KGW w Porąbce
