W Publicznej Szkole Podstawowej nr 3 im. Mikołaja Kopernika w Brzesku zakończono kompleksowy remont oraz rozbudowę szkolnego węzła żywieniowego. Modernizacja odświeżyła przestrzeń i pozwoliła lepiej dostosować ją do codziennej pracy.
Jednym z kluczowych efektów inwestycji jest uruchomienie zewnętrznej klatki schodowej, która usprawnia komunikację między wykorzystywanym na magazyny poziomem piwnic a główną kuchnią i zapewnia niezależne wejście do strefy kuchennej.
Wyższy standard zaplecza i obsługi
Obecny układ obejmuje w pełni zmodernizowaną kuchnię, podziemne pomieszczenia magazynowe i sanitarne oraz gruntownie odnowioną stołówkę mieszczącą jednorazowo 74 uczniów.
Wartość przedsięwzięcia to blisko 800 tys. zł. Nowy piec konwekcyjno-parowy oraz zmodernizowana instalacja wentylacyjna tworzą profesjonalny i wydajny ciąg technologiczny, który przyspiesza przygotowywanie posiłków i ogranicza rozprzestrzenianie się zapachów w budynku.
Dyrektor szkoły Dorota Wójcik zaznaczyła, że prace prowadzone były przy działającej kuchni, która każdego dnia wydaje około 400 obiadów, co stanowiło duże wyzwanie. Mimo trudności inwestycję zrealizowano zgodnie z harmonogramem.
13 października podsumowano efekty modernizacji. Burmistrz Tomasz Latocha spotkał się z dyrekcją, przedstawicielami Rady Rodziców, gronem pedagogicznym oraz pracownikami odpowiedzialnymi za przygotowanie posiłków. Podkreślił, że dla części uczniów szkolny obiad bywa jedynym ciepłym i wartościowym posiłkiem w ciągu dnia, dziękując zespołowi kuchni za ich pracę. Nowe pomieszczenia poświęcił katecheta, ks. Krzysztof Romański.
Dodatkowo, w połowie października przejście dla pieszych przed szkołą wyposażono w dodatkowe oznakowanie, a wzdłuż drogi zamontowano słupki. Rozwiązania te uspokajają ruch i wyraźniej oddzielają strefę pieszych od jezdni, zwiększając widoczność i bezpieczeństwo najmłodszych.
Źródło: brzesko.pl
