Mąka bezglutenowa – gdzie można ją kupić online?

Jeśli cierpisz m.in. na celiakię, twój organizm nie toleruje glutenu i to zmusza cię do bycia na diecie bezglutenowej, na pewno zetknąłeś się już z mąką bezglutenową. W dzisiejszym artykule podpowiadamy, gdzie można ją kupić online.

Mąka bezglutenowa – dla kogo jest przeznaczona?

• Osoby z celiakią – Celiakia to choroba autoimmunologiczna, w której gluten uszkadza kosmki jelitowe. Osoby z celiakią muszą bezwzględnie unikać glutenu w diecie.
• Osoby z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten – Niektóre osoby doświadczają objawów podobnych do celiakii, ale nie mają potwierdzonej diagnozy. Unikanie glutenu może pomóc złagodzić te objawy.
• Osoby na diecie bezglutenowej – Niektórzy decydują się na dietę bezglutenową ze względów zdrowotnych lub preferencji żywieniowych.

Mąka bezglutenowa i jej rodzaje

Mąka bezglutenowa jest tworzona przede wszystkim z różnego rodzaju bezglutenowych zbóż takich jak: ryż, kukurydza, proso, amarantus, gryka, teff czy sorgo. Można ją także uzyskać z komosy ryżowej lub amarantusa. Także bezglutenowe rośliny strączkowe: soczewica, ciecierzyca i groch oraz orzechy i nasiona: migdały, orzechy laskowe, kokos czy siemię lniane są mielone na bezglutenową mąkę.

Jej rodzajów jest wiele i można z niej przygotować wiele rzeczy m.in. chleb, ciasta czy inne smaczne dania.

Mąka bezglutenowa – gdzie kupić?

Mąkę bezglutenową można kupić w wielu miejscach:

• Supermarkety – W większości supermarketów znajdziemy osobne półki z produktami bezglutenowymi, w tym mąką.
• Sklepy ze zdrową żywnością – Oferują one szeroki wybór mąk bezglutenowych, często w różnych odmianach i od różnych producentów.
• Sklepy internetowe – Wiele sklepów internetowych specjalizuje się w produktach bezglutenowych i oferuje dogodną dostawę do domu.
• Apteki – Niektóre apteki oferują mąkę bezglutenową, szczególnie te, które posiadają dział z żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego.

Istnieje wiele sklepów internetowych, w których można zaopatrzyć się w bezglutenową mąkę. Są to zarówno supermarkety online jak i sklepy ze zdrową żywnością. Prze zakupem warto porównać ceny i ofertę poszczególnych sklepów i wybrać produkt najlepszy dla siebie.

Karolina