Podczas Senior Party ogłoszono wyniki konkursu „Dziedzictwo wsi oczami kobiet”, którego celem była promocja lokalnych tradycji kulinarnych oraz wsparcie przedsiębiorczości kobiet na terenach wiejskich Małopolski. Organizatorem wydarzenia był Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach. Do udziału zaproszono liderki społeczności, członkinie kół gospodyń wiejskich oraz producentki żywności działające w ramach krótkich łańcuchów dostaw. Uczestniczki prezentowały produkty i inicjatywy odzwierciedlające lokalne dziedzictwo.
Laureatem konkursu została Akademia Inicjatyw Społecznych, która przygotowała tradycyjne danie z żeliwnego kociołka, gotowane na ognisku. Potrawa składała się z ziemniaków, kapusty, boczku, marchewki, kiełbasy, zielonej pietruszki i śliwki, a wszystkie składniki pochodziły z własnych upraw i od lokalnych dostawców. Reprezentantki Akademii – Justyna Żaba, Jolanta Morys i Patrycja Nosal – podkreślały, że ich propozycja to powrót do prostych smaków dzieciństwa i tradycji wiejskich. Zwyciężczynie otrzymały nagrodę w wysokości 1500 zł oraz awans do etapu wojewódzkiego, który odbędzie się w listopadzie w Karniowicach.
Drugie miejsce i nagrodę 1000 zł zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich „Sercem z Poręby” z Poręby Spytkowskiej, które może pochwalić się już kilkoma sukcesami, w tym zwycięstwem w konkursie na najpiękniejszy mazurek podczas Jarmarku Wielkanocnego w Brzesku. Trzecie miejsce przypadło paniom z KGW „Biesiadna Ekipa” z Biesiadek za przygotowaną roladę. W skład komisji oceniającej weszli m.in. przedstawiciele lokalnych władz oraz eksperci kulinarni. W konkursie uczestniczyły także przedstawicielki z Okocimia, Poręby Spytkowskiej, Łąkty Dolnej, Jurkowa i Biskupic Melsztyńskich.
Źródło: brzesko.pl
