W Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Wadowicach realizowany jest projekt „Turystyczno‑Gastronomiczne Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego III”, w ramach którego placówka wzbogaciła się o nowoczesne pomoce dydaktyczne oraz wyposażenie do pracowni zawodowych.

Inwestycja jest współfinansowana z programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021–2027, w ramach Priorytetu 6 (Fundusze europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego), Działania 6.11 (Wsparcie kształcenia zawodowego), typ projektu A, podnoszącego jakość kształcenia zawodowego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.

Zakres zakupionego wyposażenia

Wyposażenie zakupione w ramach projektu zostało przeznaczone do kilku specjalistycznych pracowni. Lista najważniejszych pozycji obejmuje:


Pracownia fotografii, grafiki i projektowania:

  • 16 stanowisk komputerowych,
  • oprogramowanie graficzne,
  • aparat fotograficzny,
  • zestaw do wyzwalania lamp błyskowych studyjnych,
  • lampa błyskowa,
  • urządzenie wielofunkcyjne (drukarka, skaner, kopiarka),
  • ploter tnący w formacie A3,
  • monitor interaktywny 86”.

Pracownia gastronomiczna:

  • patelnia elektryczna,
  • piec konwekcyjno‑parowy wraz z wyposażeniem,
  • mikser spiralny do ciężkich ciast,
  • zmywarka do garów i blach z pompą,
  • taboret gazowy,
  • automatyczna krajalnica do wędlin,
  • lampa owadobójcza,
  • nadziewarka do kiełbas,
  • stół wydawniczy z lampą ceramiczną,
  • podblatowa kostkarka do lodu.

Sprzęt do analizy żywności:

  • wirówka,
  • ekstraktor,
  • aparat do destylacji prostej,
  • wiskozymetr,
  • refraktometr,
  • oraz inne drobne wyposażenie laboratoryjne.

Łączna wartość zakupionego sprzętu wyniosła 388 534,61 zł.

Nowy sprzęt wspiera kształcenie w zawodach: technik reklamy, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności oraz w szkołach branżowych I stopnia dla zawodów cukiernik i kucharz.

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie

Źródło: powiatwadowicki.pl