Oświęcim, znany głównie z historycznego znaczenia, coraz częściej przyciąga uwagę smakoszy poszukujących kulinarnych doznań. Miasto oferuje różnorodność smaków – od tradycyjnej kuchni polskiej po wyrafinowane dania inspirowane kuchnią włoską i japońską. Poniżej przedstawiamy aktualne zestawienie najpopularniejszych restauracji w Oświęcimiu na maj 2025 roku, które warto odwiedzić zarówno podczas krótkiego pobytu, jak i dłuższego pobytu w mieście.
1. Chata na Zaborskiej
Restauracja oferuje tradycyjne dania kuchni polskiej w przytulnej atmosferze. Specjalnością są dania mięsne, takie jak dziczyzna czy żeberka BBQ, a także domowe burgery na własnoręcznie wypiekanych bułkach. Restauracja oferuje również plac zabaw dla dzieci oraz kącik z zabawkami wewnątrz lokalu, co czyni ją idealnym miejscem dla rodzin. Dodatkowym atutem jest własne piwo miodowe, które zdobywa uznanie wśród gości.
2. Portobello Ristorante
Elegancka restauracja w centrum miasta, znana z kuchni europejskiej z włoskimi akcentami. Menu zmienia się sezonowo, oferując dania takie jak stek z polędwicy wołowej z pieca opalanego drewnem czy ravioletti z gęsiną i jarzębiną. Restauracja dysponuje największym ogrodem restauracyjnym w Polsce o powierzchni 1750 m² oraz prywatnym parkingiem dla gości.
3. La Rossa
Restauracja prowadzona przez Sebastiana Schroma, uczestnika programu „Hell’s Kitchen”. Specjalizuje się w daniach kuchni śródziemnomorskiej i nowoczesnej kuchni polskiej. W menu znajdziemy takie propozycje jak sandacz w sezamie z puree z kalafiora i białej czekolady czy pappardelle pełnoziarniste z krewetkami. Restauracja organizuje również imprezy okolicznościowe i jest uznawana za jedną z najlepszych sal weselnych w Małopolsce.
4. Trattoria Galicja
Restauracja specjalizująca się w daniach kuchni włoskiej, szczególnie makaronach. W menu znajdziemy klasyczne opcje, takie jak carbonara czy bolognese, oraz bardziej wyszukane propozycje, jak taglioni nero di sepia z owocami morza. Restauracja mieści się przy jednej z głównych ulic Oświęcimia, co czyni ją łatwo dostępną dla gości.
5. Ristorante Pizzeria Taormina
Pizzeria oferująca autentyczną włoską pizzę na cienkim cieście, wypiekaną w piecu opalanym drewnem. W menu znajdziemy klasyczne włoskie pizze z sosem przygotowanym na bazie pomidorów San Marzano i prawdziwą mozzarellą. Restauracja cieszy się wysokimi ocenami wśród gości i jest polecana jako miejsce serwujące najlepszą pizzę w Oświęcimiu.
6. Smaki Dzieciństwa
Restauracja oferująca tradycyjne dania kuchni polskiej w przystępnych cenach. Codziennie serwowane są zestawy obiadowe, w skład których wchodzą zupa, danie główne, dodatki i surówki. Restauracja oferuje również możliwość zamówienia posiłków na wynos oraz dowóz na terenie Oświęcimia.
7. Ognisko Grill & Chill
Miejsce idealne dla miłośników dań z grilla i luźnej atmosfery. Restauracja oferuje szeroki wybór mięs z grilla, burgerów oraz przekąsek. W 2025 roku zdobyła wysokie oceny w plebiscycie Orły Gastronomii.
8. Itamae Sushi
Restauracja specjalizująca się w kuchni japońskiej, oferująca szeroki wybór sushi oraz innych dań azjatyckich. W 2025 roku zdobyła wysokie oceny w plebiscycie Orły Gastronomii.
Oświęcim oferuje różnorodność kulinarną, która zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, jak i fanów kuchni międzynarodowej. Niezależnie od preferencji smakowych, każdy znajdzie tu coś dla siebie.