W Sosnowicach, 13 grudnia 2025 roku, odbyło się spotkanie Tradycja Stołu Wigilijnego w Gminie Brzeźnica. Wydarzenie, nawiązujące do symboliki wigilijnych potraw jako darów natury, zgromadziło mieszkańców i gości przy smakach inspirowanych tym, co z pola, lasu, sadu i wody.
Swoje kulinarne propozycje zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich z terenu gminy oraz Stowarzyszenie Kossowa „Od Nowa”, serwując bogaty wybór domowych specjałów.
Kulinarne inspiracje i receptury
Na stołach królowały przekąski, dania główne oraz wypieki i desery. Było kolorowo, pomysłowo i coraz ciekawiej z roku na rok. Obok klasycznych przepisów pojawiły się twórcze interpretacje tradycji, podkreślające wysoki poziom sztuki kulinarnej w gminie.
Wspólnota i świąteczny nastrój
Muzyka i śpiew wprowadziły uczestników w świąteczny klimat, a szkolny kiermasz świąteczny stał się okazją do zakupu pięknych dekoracji. Gospodarze miejsca zadbali o serdeczne przyjęcie gości.
Podziękowania i życzenia
Wójt Gminy Brzeźnica Bogusław Antos podziękował Paniom z Kół Gospodyń Wiejskich, ich rodzinom oraz wszystkim zaangażowanym za przygotowanie potraw, prezentacje i częstowanie. Wyraził wdzięczność kapłanowi za modlitwę i błogosławieństwo, podkreślając, że pielęgnowana tradycja jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Złożył również życzenia mieszkańcom i gościom, by nadchodzące święta przyniosły doświadczenie Bożego Narodzenia w sercach i rodzinach.
Źródło: brzeźnica.pl
Autor: Bogusław Antos, Wójt Gminy Brzeźnica
