Kiedy na zewnątrz jest ciepło i pada deszcz, jest duża szansa, że w lasach znajdziemy mnóstwo grzybów. Nie inaczej jest i tym razem.
“Wyszedłem na godzinkę do lasu i nazbierałem pełen koszyk grzybów”- mówi pan Artur
Najlepszym w ciągu całego roku terminem dla grzybiarzy, jest połowa lata i jesień, pod warunkiem, że latem nie brakowało ciepłych deszczy. Wtedy to w lasach pojawia się wysyp borowików, podgrzybków czy kani.
Jak szybko po deszczu wyrosną nowe grzyby?
To zależy w dużej mierze od intensywności opadów i temperatury. Zazwyczaj grzybnia rozwija się powoli. Czasami jest to nawet 10 dni. W przypadku jednak kiedy pogoda sprzyja to owocniki mogą się pokazać już po jednym dniu! W przypadku Borowików, które możemy spotkać głównie jesienią, okres ich wzrostu wynosi zazwyczaj 4 dni.
W jakich miejscach szukać grzybów?
Generalnie grzyby lubią ciepłe, zacienione miejsca, blisko drzew i daleko od głównych traktów.
Grzyby rozkładają materię organiczną w glebie, uwalniając pierwiastki pokarmowe niezbędne roślinie (drzewo, krzew, trawy) oraz zwiększają zasięg jej korzeni. Z kolei korzenie roślin zaopatrują grzyba w cukry, aminokwasy i inne substancje organiczne.
Przykładowo borowika szlachetnego, znajdziemy najczęściej pod sosnami i świerkami,
