Wakacje to wyjątkowy czas odpoczynku, podróży i ładowania baterii. Choć wiele osób w tym okresie odpuszcza dietę i bez wyrzutów sumienia sięga po słodkie przyjemności, warto pamiętać, że to, co trafia na nasz talerz, ma ogromny wpływ na samopoczucie, energię i zdrowie – również na urlopie. Zdrowa, lekka dieta sprawi, że nie zabraknie Ci siły na aktywne dni, długie spacery brzegiem morza czy wieczorne spotkania w gronie przyjaciół. Świeże owoce, warzywa, kiszonki i naturalne produkty dostarczą organizmowi witamin i minerałów, jednocześnie wzmacniając odporność, co jest szczególnie ważne przy zmianach klimatu, późnych kolacjach i krótszym śnie.
Biały cukier, choć daje szybki zastrzyk energii, bardzo szybko ją odbiera, pozostawiając uczucie zmęczenia i rozdrażnienia oraz zwiększając apetyt na kolejne słodkie przekąski. Jest obecny niemal wszędzie – w deserach, napojach, gotowych lodach czy batonach. Jego nadmiar osłabia odporność, zaburza pracę jelit, przyspiesza starzenie się skóry i sprzyja stanom zapalnym w organizmie. Na szczęście są pyszne, zdrowe alternatywy, które skutecznie zastąpią biały cukier i pozwolą cieszyć się smakiem lata bez konsekwencji zdrowotnych.
Warto sięgnąć po świeże owoce, domowe lody przygotowane na bazie jogurtu i owoców, lemoniady dosłodzone odrobiną miodu czy desery z daktylami i bananami. Dzięki takim wyborom zyskasz więcej energii, lepsze samopoczucie i zdrowie na dłużej, a drobne zmiany w diecie sprawią, że wakacje miną bez bólu brzucha, senności i poczucia ciężkości, za to z pełnią sił do korzystania z każdej chwili odpoczynku.
