W trzecim odcinku podcastu powiatu krakowskiego „Co nam oPOWIECIE” gośćmi są Marta i Marek Polita — założyciele i właściciele Winnicy Zagrabie w Rybnej, która stała się rozpoznawalnym elementem lokalnego krajobrazu.
W audycji opowiadają, jak przypadkowa inspiracja po obejrzeniu filmu przekształciła się w życiową pasję i odważne przedsięwzięcie — dziś obejmujące dwa hektary malowniczych stoków. To opowieść o tym, jak hobby, które miało być jedynie chwilowym oddechem, zmieniło się w styl życia prowadzony w zgodzie z naturą.
Usłyszycie także o codziennej pracy w winnicy, jej rytmie i wyzwaniach związanych z prowadzeniem gospodarstwa w lokalnym mikroklimacie oraz o tym, jak z czasem wykrystalizowała się wizja marki.
Winnica Zagrabie — od pomysłu do rozpoznawalnej marki
To historia cierpliwości, wyrzeczeń i głębokiego szacunku do ziemi. Gospodarze opowiadają, jak konsekwencja i dbałość o tradycję pozwoliły im tworzyć wina, które stają się wizytówką tego fragmentu ziemi krakowskiej.
Dowiadujemy się także, co kryje się w każdej butelce — od podejścia do uprawy po proces produkcji — oraz jak stałość w działaniu przekłada się na jakość produktów.
Branża rolnicza wymaga pokory wobec natury, ale daje też ogromną satysfakcję i inspiruje do poszukiwania nieoczywistych ścieżek rozwoju — tak brzmi przesłanie tej rozmowy.
Gospodarze programu:
- Maja B. Dutkiewicz – dziennikarka radiowa
- Bartosz Wilczyński – promotor kulinarny, pasjonat regionalnych smaków
Posłuchaj na:
- Spotify
- YouTube Music
- YouTube
PoWINNIście jej posłuchać.
Źródło: powiat.krakow.pl