W samo południe 22 marca na placu targowym w Mszanie Dolnej, w ramach V Zagórzańskiego Jarmarku Wielkanocnego, odbędzie się wyjątkowe wydarzenie kulinarne — Bitwa na sodrę. Do udziału zapraszane są zespoły, które przygotują tradycyjną wielkanocną zupę ze święconki; to publiczność jarmarku zdecyduje, która potrawa zasłuży na miano najsmaczniejszej, oddając na nią swój głos.
Dla grup, które zdecydują się stanąć w konkursowym szranku, przewidziano nagrodę w postaci udziału w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Pawła Kołodzieja — profesjonalnego kucharza i właściciela marek Szapo ba oraz Dziki Smardz. Szef zapowiada, że podczas zajęć tradycyjne przepisy zostaną poddane nowoczesnej interpretacji. Dodatkowo zwycięzcy otrzymają pamiątkowe statuetki w kształcie chochli: złotą, srebrną i brązową.
Harmonogram i nagrody
Degustacja potraw i głosowanie będą odbywać się między 12:00 a 14:00, natomiast ogłoszenie wyników i wręczenie nagród planowane jest około 14:30.
Organizatorzy zapowiadają, że w tym roku pojawi się akcent międzynarodowy — szczegóły uczestnicy będą mogli poznać na miejscu.
Organizatorem konkursu jest Gmina Mszana Dolna.
Źródło: niedzwiedz.iap.pl
